宁夏文物考古研究所与西北大学文化遗产学院合作论文在国际重要期刊《Journal of Archaeological Science: Reports》上获得发表
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近期,宁夏文物考古研究所与西北大学文化遗产学院温睿团队,在国际重要学术期刊《Journal of Archaeological Science: Reports》(考古科学杂志:报告)发表了《Decoding alcoholic beverage and brewing practices of the Qin state during the Warring States period (475-221 BC) based on archaeological evidence》(基于考古证据解读战国时期(公元前475–221年)秦朝的酒精饮料与酿酒实践)的研究论文。引起学界关注,被多次转载。
该研究成果以固原善家堡墓地2024年M39出土铜壶内的液体为基础,采用FTIR、微化石分析技术等一系列方法,对M39墓室出土青铜蒜头壶内盛装的液体进行检测分析,实证了该液体是一种由扫帚谷和小麦属谷物酿制而成的酒精饮料。生动地反映了古代先民真实的酿酒技术、多样的谷物利用方式以及优良的器物密封方法。
该研究成果西北大学文化遗产学院陈茹茹、宁夏文物考古研究所张红英为共同第一作者。参与研究的作者还有宁夏文物考古研究所的王晓阳等团队成员。这是宁夏地区首次检测定性的酒类,也是科技赋能宁夏文物考古工作的成功实践,对于提升我区学术影响力和知名度发挥了积极作用。同时,该成果为研究战国晚期秦人酿酒实践提供了重要的考古证据和新的视角,也为中国传统酿酒技艺的历史研究增添了重要篇章。
固原善家堡墓地位于固原市原州区开城镇善家堡村西南,是宁夏地区发掘规模最大的战国晚期秦人墓地,项目于2024年3月启动发掘,目前发掘及相关工作仍在进行当中。该墓地内含有较多的以铲足鬲为代表的戎人文化因素,对研究战国晚期秦文化在固原地区的扩张以及秦人和戎人之间的融合具有重要意义。善家堡墓地的发掘表明固原地区在战国晚期就是多族群聚居、多文化交流之地,对于铸牢中华民族共同体意识,构筑中华民族共有精神家园也具有重要意义。
下一步,宁夏文物考古研究所将继续推进善家堡墓地的考古发掘、资料整理及研究阐释等工作,为铸牢中华民族共同体意识、传承中华优秀传统文化贡献宁夏力量。
论文链接:https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2352409X26001732
